終於,
在 吧檯管理 進入了調酒的過程了, 
老師在一節課多的時間就教導我們使用相當多種調酒的方法,
其中今天最引人注目的就是,
老師失手...(錯 @@)

答案是:彩虹酒


其實這杯酒也是空有表面而已,
聽同學轉述喝起來像極了....感冒糖漿,
因此我也卻步了~ 話說我是感冒啦!但是沒必要這樣虐待我吧,
這杯酒的製作手法相當簡單,

但是 要非常有專注力和>>>不會抖的手<<<

因為它是要將酒款一層一層的堆疊上去,
我們也因為材料關係 只有堆了五層,
是由 紅番石果糖、可可亞香甜酒、綠薄荷香甜酒、白柑橘香甜酒 和 白蘭地 組成,
我們這組也合作出一款.....
但是實在是小小的失敗啊!

有照片 但是下次補吧!


之後老師在課堂最後還教導我們沖咖啡的方法,
疑?這不是 槌槌 的專業嗎。
不會再問你唷 ~ ~ ~
個人比較愛 滴漏式咖啡(通常為 冰咖啡)
其實也是 懶人咖啡 吧!
這讓我想到 咖啡王子一號店,
哪天再拿影片出來看看吧!
笑一笑也開心。
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    Dennis Tsai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()